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Legendary Cocktails|THE PLACEがお届けするクラシックカクテルのストーリー
 
 
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フレンチ・コネクション〔french connection〕
 

■フレンチ・コネクション〔french connection〕

 
 

 ニューヨークの街を舞台にした映画『フレンチコネクション』に由来したカクテル。

 レシピは、ウイスキーとアマレットを使ったカクテル「ゴッド・ファザー」から派生したものと推察されています。ブランデーとアマレットの2種類のお酒で、シンプルに表現されたカクテルでありながら、長く語り継がれているもののひとつです。

 ベースのブランデーをカルバドス(リンゴのブランデー)に替えた通称「ノルマンディー・コネクション」も秀逸。ウォッカをベースにするとカクテル名は「ゴッド・マザー」になります。

続きは、カウンターで。
 
■フレンチ・コネクション〔french connection〕
  40ml ブランデー
  20ml アマレット
  調合方法: ビルド
  グラス: ロックグラス
             
 
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