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Legendary Cocktails|THE PLACEがお届けするクラシックカクテルのストーリー
 
 
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サヴォイ・タンゴ〔savoy tango〕
 

■サヴォイ・タンゴ〔savoy tango〕

 
 

 リンゴとスモモの香り、ブランデーの味わいで心が豊かになる一杯は、数々の名作を生み出したロンドン、サヴォイ・ホテルのハリー・クラドック氏による人気作。
 リンゴのブランデーであるカルヴァドスと、スロージンが半々のレシピからは、一切の余分なものを排除したようなシャープさを感じます。その一方で、鮮やかな色合いと芳香は、飾りのないグラスを充分に彩り尽くします。
 老若男女問わず好まれた傑作は、時代が変わっても優美さと色気を手元、口元に届けてくれるでしょう。

続きは、カウンターで。
 
■サヴォイ・タンゴ〔savoy tango〕
  1/2 カルヴァドス(アップルブランデー)
  1/2 スロージン
  調合方法: シェーク
  グラス: カクテルグラス
             
 
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